100% Boekweit zuurdesem

Ons boekweit zuurdesembrood is een brood op basis van onze eigen gekweekte desem cultuur. Dit is een heerlijk voedzaam brood zonder gist of conserveringsmiddelen. 

Water, boekweitdesem (boekweitmeel, water), maïsdesem (maïsmeel, water), boekweitmeel, gierstmeel, sorghummeel, (maïszetmeel, rijstmeel, plantaardige vezels [psyllium, bamboe], volkorenrijstmeel, linzenmeel, dextrose, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose, zout), psylliumvezels, zout.